Соломон Гешефтер (geshefter) wrote,
Соломон Гешефтер
geshefter

Categories:

О соленых израильских огурцах – с почти возмущением.

Намедни ваш непокорный слуга обнаружил (и купил, конечно же) в супермаркете соленые огурцы израильского производства. Из праздно-кулинарного интереса купил. Учитывая количество бывших СССР-СНГ-обитателей на территории Израиля, количество мало-мальски опытных засольщиков огурцов в стране должно приближаться к… ну, сами посчитайте, к какому числу. Однако обнаруженный в банке продукт ни формой (что не так уж и важно), ни, главное, вкусом не соответствовал даже самым заниженным представлениям продвинутого юзера о том, каков должен быть соленый огурец.
Подозрение первое: в Израиле не растут хрен и укроп. Опровергните, израильтяне! Этого ж не может быть! А, если растут – то почему их нет ни в рассоле, ни в указанных ингредиентах? (В ингредиентах туманно указаны лишь некие «специи»). Всякие базилики с эстрагонами – дело вкуса, но без хрена и укропа соленый огурец – он же сам не свой!
Подозрение второе: может, огурцы не той породы? В банке находились овощи, заостренные с двух сторон и с непривычным соотношением «длина/диаметр» - похожие на длинные парниковые, только раз в десять меньше.
Одно утешение (тем, для кого кашрут имеет значение): продукт кошерный. Слабоватое, правда, утешение…
А эти супермаркеты за собственноручно засоленные огурцы (разложенные по «кулинарийным» лоточкам) берут такие деньги, словно их засолили руками членов совета директоров этих супермаркетов.
Обойдемся маринованными…
Subscribe

  • (no subject)

    Быть ребенком и быть Ленноном. Виталий Семин. Ласточка-звездочка. Самокат, 2014. Ирина Лукьянова. Стеклянный шарик. ПРОЗАиК, 2012. Давид…

  • Книжки про детей – для детей и не только.

    Книжки про детей – для детей и не только. Виктор Драгунский. Денискины рассказы. Денис Драгунский. О том, как все было на самом деле. АСТ,…

  • (no subject)

    Открытие Олефира. Приятно открывать для себя новое. А еще приятней иметь возможность поделиться своим открытием. Я вот тут открыл писателя по…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 29 comments

  • (no subject)

    Быть ребенком и быть Ленноном. Виталий Семин. Ласточка-звездочка. Самокат, 2014. Ирина Лукьянова. Стеклянный шарик. ПРОЗАиК, 2012. Давид…

  • Книжки про детей – для детей и не только.

    Книжки про детей – для детей и не только. Виктор Драгунский. Денискины рассказы. Денис Драгунский. О том, как все было на самом деле. АСТ,…

  • (no subject)

    Открытие Олефира. Приятно открывать для себя новое. А еще приятней иметь возможность поделиться своим открытием. Я вот тут открыл писателя по…